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NOT EQUAL
NOTEQUALはインテリアデザインという枠組みに縛られず、様々なデザインを展開するデザインチームです。 デザイナー集団が1つのプロジェクトに参加...
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NOTEQUALはインテリアデザインという枠組みに縛られず、様々なデザインを展開するデザインチームです。 デザイナー集団が1つのプロジェクトに参加...
LSDdesign
創業の思い。デザインをやってみたい。 漠然とした思いのまま就職し、スタートは建築現場でした。その後も企画開発等、デザインに関わる仕事はな...
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上野建築研究所
「より多くの人に伝えるモノづくり」 私たちが理想とする空間づくりは、人と人、人と食、人と文化を繋げる空気感をつくること。 その為に、世の中...
上野建築研究所
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Design Atelier 円舞
生ける店舗。私達が目指すのは、お客様の思い描く未来のシーン造り、そしてそこに繋がり、刻み始める空間の命の鼓動造りです。
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生ける店舗。私達が目指すのは、お客様の思い描く未来のシーン造り、そしてそこに繋がり、刻み始める空間の命の鼓動造りです。
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和食27、レストラン22、カフェ11、バー他17の計77店舗。
集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます!!
◎掲載内容/1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社&オーナーコメント、集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5~10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載。(一部任意)
◎目次(ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX)
◎応援メーカー名(厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等)
人気店舗デザイン年鑑2021
2020年12月16日発行
和洋中オールジャンル飲食店の店舗デザインと経営参考事例。
14,000円+税
和食27、レストラン22、カフェ11、バー他17の計77店舗。
集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます!!
◎掲載内容/1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社&オーナーコメント、集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5~10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載。(一部任意)
◎目次(ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX)
◎応援メーカー名(厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等)
結果一覧
TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie SHIBUYA
業態:おうどん専門店
住所:東京都渋谷区
広さ:282㎡
設計:DESIGN STUDIO CROW
肉鉄板炉端 肉島屋
業態:居酒屋
住所:沖縄県那覇市
広さ:106.7㎡(32坪)
設計:Design Atelier 円舞
和 蔦次郎
業態:創作日本料理
住所:大阪府大阪市北区
広さ:151㎡(45坪)
設計:DESIGN STUDIO THREE
鮨 楽味
業態:鮨屋
住所:京都府京都市東山区
広さ:57.30㎡(17.3坪)
設計:ローバー都市建築事務所
玄品 吉祥寺
業態:和食・とらふぐ料理・かに料理・鱧料理
住所:東京都武蔵野市
広さ:128㎡(38.7坪)
設計:Flow Design Studio
串亭 銀座
業態:和食(串揚げ・串かつ、居酒屋、魚介料理・海鮮料理)
住所:東京都中央区
広さ:ー
設計:MASTERD
琉球の牛 恩納本店
業態:焼肉店
住所:沖縄県国頭郡恩納村
広さ:50.5㎡
設計:LSDdesign
ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎
業態:和食(しゃぶしゃぶ)
住所:東京都港区
広さ:42.8坪
設計:T&C JAPAN
和食レストラン 銀のさら 茜部店
業態:寿司/和食食堂
住所:岐阜県岐阜市
広さ:125.96㎡(38.1坪)
設計:岩本勝也+エンバディデザイン
鉄板焼たまゆら
業態:鉄板焼
住所:東京都目黒区
広さ:66.30㎡(20.06坪)
設計:飲食店デザイン研究所(RDL)
大戸屋ごはん処 小田急町田東口店
業態:和食定食チェーン店
住所:東京都町田市
広さ:170.4㎡
設計:イスナデザイン
スナックおかん
業態:スナック
住所:東京都武蔵野市
広さ:14.89㎡
設計:上野建築研究所
焼肉MARUGO 丸の内二重橋スクエア
業態:焼肉、ワインバー、バル・バール
住所:東京都千代田区
広さ:ー
設計:MASTERD
炉端焼いわむら
業態:和食(炉端焼 居酒屋)
住所:東京都渋谷区
広さ:80㎡(25坪)
設計:beatnik
蟻月 渋谷スクランブルスクエア店
業態:もつ鍋・もつ焼き
住所:東京都渋谷区
広さ:143㎡(43坪)
設計:ヤン
ミツフジダイニング 渋谷
業態:居酒屋、バル、イタリアン
住所:東京都渋谷区
広さ:54.39㎡(16.45坪)
設計:デクレアデザインプロジェクト
肉屋 甲
業態:焼肉
住所:京都府京都市中京区
広さ:56㎡(17坪)
設計:MOAI
旬魚とおばんざい 彩り
業態:居酒屋
住所:愛知県名古屋市北区
広さ:87.37㎡(26.43坪)
設計:LOGUE-ONE
ふれあい酒場 ほていちゃん 新宿西口店
業態:大衆居酒屋
住所:東京都新宿区
広さ:93㎡(28坪)
設計:KAMITOPEN
蓼科牛 Ittou
業態:焼肉レストラン
住所:長野県茅野市
広さ:178.35㎡
設計:イマージ
〈創作和食×JAZZ〉 芦屋SATSUMAFUJI
業態:和食、懐石・会席料理、割烹・小料理、バー、イノベーティブ・フュージョン
住所:兵庫県芦屋市
広さ:105.92㎡(32坪)
設計:キイト
肉割烹かつまた
業態:和食(肉割烹)
住所:東京都渋谷区
広さ:43.14㎡(13坪)
設計:KADO一級建築士事務所
そばと酒と天ぷら 素や
業態:和食 十割蕎麦
住所:福岡県福岡市博多区
広さ:89㎡(27坪)
設計:De’p.las.一級建築士事務所
筑前屋 蒲田店
業態:居酒屋
住所:東京都大田区
広さ:80㎡(24.2坪)
設計:Design Atelier 円舞
元祖くじら屋
業態:日本料理
住所:東京都渋谷区
広さ:66.30㎡(20.06坪)
設計:飲食店デザイン研究所(RDL)
割烹 たにだ
業態:割烹 たにだ
住所:岡山県岡山市北区
広さ:160.90㎡(48.67坪)
設計:ヒューマンアーキテクツ
京都ラーメン 森井
業態:京都ラーメン
住所:神奈川県川崎市中原区
広さ:36㎡
設計:HACOLABO